ARTESANÍA Y OFICIOS

Protección de los saberes y recursos

materiales e inmateriales

La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.

CRONOLOGÍA

Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento

Hasta EL

siglo XX

Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes

Mediado

siglo XX

Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano

Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal

Hoy

El cuero como caso práctico, del ganadero al artesano

El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza

Oficio PRIMARIO

Procesos

La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados

Vinculación

local

Conocimiento

del medio

Materias

primas

Técnicas y

conocimientos

Ganadero y pastor

El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...

Valores asociados

Relación entre el hombre y su entorno

Mantenimiento de la población local

Vinculación con aprovechamientos tradicionales

Oficio TRANSFORMADOR

Procesos

La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados

Materiales

Instrumental

Técnicas

Procesos

Curtidor

En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos

Valor asociado

Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales

Artesanía

Procesos

El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos

Producto

Herramientas

Saber

Utilitario

Ritual

Decorativo

Artesano del cuero

En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados

Valores asociados

Piezas únicas y exclusivas.

Valoradas por su utilidad final

muy apreciadas por su carácter artesanal

El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades

LO MATERIAL

El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos

LO INMATERIAL

El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales

ARTESANÍA EN CUERO HOY

La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido.

Bolsos, zurrones

y mochilas

Maletas y carteras

Vestimenta

Calzado

Botas de vino

sillas de montar

Correajes

INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO

FUENTE: Julio Grande

ARTESANÍA Y OFICIOS

Protección de los saberes y recursos

materiales e inmateriales

La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.

CRONOLOGÍA

Adaptación

técnica y mercantil

Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento

Industrialización

Cambios de las

formas de vida

Conservación de

formas artesanales

Éxodo rural

Reinvención

Modos

tradicionales

Modos

tradicionales

Hasta el siglo XX

Mediado el siglo XX

Hoy

Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes

Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano

Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal

El cuero como caso práctico,

del ganadero al artesano

El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza.

Oficio PRIMARIO

Conocimiento

del medio

Vinculación

local

Materias

primas

Técnicas y

conocimientos

Ganadero y pastor

Procesos

Valores asociados

La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados

El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...

Relación entre el hombre y su entorno

Mantenimiento de la población local

Vinculación con aprovechamientos tradicionales

Oficio TRANSFORMADOR

Materiales

Instrumental

Técnicas

Procesos

Procesos

Curtidor

Valor asociado

La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados

En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos

Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales

Artesanía

Herramientas

Producto

Saber

Utilitario

Ritual

Decorativo

Artesano del cuero

Procesos

Valores asociados

En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados

El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos

Piezas únicas y exclusivas.

Valoradas por su utilidad final

muy apreciadas por su carácter artesanal

LO MATERIAL

LO INMATERIAL

El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos

El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales

El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades

Recreación de la representación iconográfica más antigua de Santiago como peregrino, localizada en la iglesia de Santa Marta de Tera, Zamora

ARTESANÍA EN CUERO HOY

La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido

Bolsos, zurrones

y mochilas

Calzado

Maletas y carteras

Vestimenta

sillas de montar

Correajes

Botas de vino

INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO

FUENTE: Julio Grande

ARTESANÍA Y OFICIOS

Protección de los saberes y recursos

materiales e inmateriales

La artesanía y los oficios beben de las tradiciones y costumbres, pero también de la continúa adaptación y de búsqueda de soluciones a las nuevas necesidades. Procesos depurados por la experiencia, la creatividad y el buen hacer de mujeres y hombres que a lo largo de la historia han sabido consolidar conocimiento y transmitirlo. Proteger este legado es proteger cultura.

CRONOLOGÍA

Adaptación

técnica y mercantil

Como en buena parte de las actividades rurales, oficios y artesanía han pasado por procesos de abandono, reinvención, adaptación o mantenimiento

Industrialización

Cambios de las

formas de vida

Conservación de

formas artesanales

Éxodo rural

Reinvención

Modos

tradicionales

Modos

tradicionales

Hasta el siglo XX

Mediado el siglo XX

Hoy

Medio de vida, autoconsumo, intercambio de productos con otros artesanos y agricultores. Venta de excedentes

Paso de técnicas extensivas a intensivas. Industrialización de procesos. Crecimiento urbano

Domina la producción a escala pero se mantienen y recuperan formas tradicionales y el valor de su producción artesanal

El cuero como caso práctico, del ganadero al artesano

El caso del cuero es buen ejemplo donde oficios rurales y artesanía están íntimanete ligados en una red de fijación de población local, interdependencia y aporte de riqueza.

Oficio PRIMARIO

Conocimiento

del medio

Vinculación

local

Materias

primas

Técnicas y

conocimientos

Valores asociados

Procesos

Ganadero y pastor

El pastor y el ganadero cuidan sus rebaños mediante un profundo conocimiento del entorno y de los animales que manejan. De ellos se obtienen diferentes productos: carne, leche, lana, pieles...

La artesanía requiere de materias primas. Estas se obtienen a partir de las posibilidades que ofrece el medio y del trabajo desarrollado por algunos oficios especializados

Relación entre el hombre y su entorno

Mantenimiento de la población local

Vinculación con aprovechamientos tradicionales

Oficio TRANSFORMADOR

Materiales

Instrumental

Técnicas

Procesos

Curtidor

Valor asociado

Procesos

La materia prima debe ser preparada para su uso, una tarea que pueden realizar los propios artesanos, pero que en muchos casos requería de oficios especializados

En el caso de la piel es necesario su limpieza, curtido y, en ocasiones, teñido, labores que requieren de medios y conocimientos específicos

Preservación de sistemas de producción tradicional amenazados por los procesos industriales

Artesanía

Herramientas

Producto

Saber

Utilitario

Decorativo

Ritual

Procesos

Artesano del cuero

Valores asociados

En el caso de la piel son muchos los productos que se pueden obtener. Cada uno de ellos requiere de técnicas y saberes específicos y son realizados por diferentes artesanos especializados

El artesano confecciona diferentes piezas y objetos con la ayuda de sus manos, sus herramientas y sus conocimientos

Piezas únicas y exclusivas.

Valoradas por su utilidad final

muy apreciadas por su carácter artesanal

LO MATERIAL

LO INMATERIAL

El taller, construcciones complementarias, herramientas y maquinaria y los productos finales elaborados por los artesanos

El conocimiento del entorno y sus recursos, las técnicas y procedimientos, la organización del trabajo, preparación de materiales, fiestas y tradiciones gremiales

El zurrón ha sido a lo largo de los siglos un elemento útil cuyo diseño se ha ido adaptando a diferentes usos y necesidades

Recreación de la representación iconográfica más antigua de Santiago como peregrino, localizada en la iglesia de Santa Marta de Tera, Zamora

ARTESANÍA EN CUERO HOY

La elaboración artesanal convierte a cada pieza en única y, en la actualidad, le aporta valor añadido

Bolsos, zurrones

y mochilas

Maletas

y carteras

Vestimenta

Calzado

Botas de vino

sillas de montar

Correajes

INFOGRAFÍA: ÁLVARO VALIÑO

FUENTE: Julio Grande