Page 118 - Tapas. Spanish Design for Food
P. 118
Tennis Shoe
contenedor para croquetas / container for croquettes
D José Andrés, Sami Hayek P Monica Calderon
El cocinero José Andrés presentaba en su restaurante
Jaleo de Washington la tapa de croquetas en un cucurucho de papel colocado sobre un zapato de la marca española Camper. Pero
a requerimiento de las autoridades sanitarias tuvo que «cristalizar» el contenedor. Así, con la ayuda del diseñador Sami Hayek, recreó la típica zapatilla deportiva Converse en resina transparente.
The chef José Andrés, in his Jaleo restaurant in Washington, wanted to present a tapa of croquettes in a paper cone placed on a shoe by the Spanish company Camper. But to comply with health regulations he had to “crystallize” the container. And so, with the help of designer Sami Hayek he recreated the typical Converse sports shoe in transparent resin.
Los fruteros Communicator Arrow
y Communicator Balloon hacen uso de formas y señales que comunican un mensaje. Están hechos de acero inoxidable 18/10 con acabado pulido.
The Communicator Arrow and Communicator Balloon fruit bowls use shapes and signals to communicate a message. They are made from 18/10 stainless steel with a polished finish.
116
Communicator
recipiente / recipient
D Martí Guixé P Alessi
FOTOS / PHOTOS: KNöLKE/IMAGEKONTAINER - BOCETOS / SKETCHS: MARTÍ GUIXÉ
FOTO / PHOTO: ALFREDO YASBEK