Page 149 - Tapas. Spanish Design for Food

De acero cortado a láser. La serie
de bandejas Blonda quiere hacer referencia a las blondas de pastelería. Se trata de una versión «moderna»
de estas decoraciones, pero con una terminación más actual. Además, con los diferentes acabados (zincado plata y bicromatizado), se quiere hacer un guiño al oro y a la plata, pero con un carácter desenfadado e industrial.
Laser-cut steel. The Blonda series
of trays alludes to the doilies (blonda in Spanish) used in patisserie. It
is a “modern” version of these decorations, but with a more up to date finish. Also, its different finishes— zinc-plated silver and dichromatized, are a nod to silver and gold, but with
a relaxed, industrial look.
Blonda
bandeja / tray
D Pete Sans P Brots
Trilogy
bandejas / trays
D Martín Azúa, Gerard Moliné P Design Mix
Las bandejas Trilogy se fabrican
en acero inoxidable y están pensadas tanto para servir y como para utilizarlas como objetos decorativos. Faces es una colección de productos para la cocina y la mesa desarrollada por un equipo de diseñadores dirigidos por Ferran Adriá.
The Trilogy trays are made in stainless steel. Intended for service or as a decorative object. Faces is a series
of products for the kitchen and
the table developed by a team of designers led by Ferran Adriá.
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FOTO / PHOTO: JORDI BERNABÉ