Page 123 - Tapas. Spanish Design for Food
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Custodio
catavinos / tastevin
D / P Chus Burés
El catavinos Custodio se realizó como homenaje al sumiller español Custodio Zamarra, del restaurante Zalacaín. El catavinos tiene forma de diamante deconstruido y hace referencia al trabajo de Chus Burés como diseñador de joyas.
The Custodio tastevin was made as a tribute to the Spanish wine-steward Custodio Zamarra, of the Zalacaín restaurant. Its deconstructed diamond shape alludes to the work of Chus Burés as a jewelry designer.
Elevation sur table
D Tomás Alonso P Autoproducción / Self-production
Una exploración en torno a un arreglo de mesa tradicional. Los nobles materiales tradicionales como la porcelana, la plata de ley y el algodón fino se combinan en un nuevo lenguaje formal centrado en los detalles.
An exploration around a traditional table setting. Fine traditional materials like porcelain, sterling silver and fine cotton are combined with a new formal language that focuses on the details.
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