Page 64 - Tapas. Spanish Design for Food

La batidora Minipimer ha cumplido más de 50 años. Este útil de cocina prácticamente indispensable es una invención de Gabriel Lluelles para la empresa española Pimer —que después se fusionó con Braun— y fue la primera batidora manual proyectada y fabricada en España. Su diseño compacto y depurado supuso una gran innovación. Minipimer pesaba apenas un kilo, frente a modelos anteriores, que llegaban a alcanzar los tres kilos. Se vendieron millones de ejemplares.
The Minipimer hand blender is more than 50 years old. This practically indispensable cooking utensil was invented by Gabriel Lluelles for the Spanish company Pimer which later merged with Braun. It was the first hand-held blender designed and made in Spain. Its elegant and compact design was totally new. It weighed just two pounds and replaced previous models which weighed more than six and a half pounds. Millions of them were sold.
En 1970, los diseñadores Dieter Rams y Gabriel Lluelles idearon para la marca Braun este exprimidor elegante, estilizado y minimalista que sigue siendo uno de los más eficientes del mercado. La empresa alemana confió el diseño de este aparato a un diseñador español, como país experto en naranjas.
The designers Dieter Rams and Gabriel Lluelles devised this citrus squeezer in 1970 for the Braun company. It is elegant, stylish and minimalist and is still one of the most efficient on the market. The German company entrusted its design to a Spanish designer, Spain being an expert country when it comes to oranges.
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Minipimer MR1
batidora de mano / hand blender
D Gabriel Lluelles P Pimer (1959)
En 1919 se concedió la primera patente de olla exprés a José Alix Martínez con el título de «Una olla para toda clase de guisos que se denominará olla exprés».
In 1919 the first olla exprés patent was awarded to José Alix Martínez entitled, “A pan for all kinds of stews that shall be called olla expres”.
Citromatic MPZ-2
exprimidor / citrus juicer
D Dieter Rams, Gabriel Lluelles P Braun(1970)
Olla exprés
olla a presión / pressure cooker
D José Alix Martínez (1919)
FOTO / PHOTO: LOU ROUGE